21 juillet 2008
Vacances bretonnes
Comme chaque année, je pars au mois d'août en quête de frais.
J'espère être servie cette année, car je pars en Bretagne du côté de St Malo et Cancale (bon je crache pas non plus sur un peu de soleil !).
Pas mal de bretons surfent sur la blogosphère culinaire. Aussi, j'en appel à leur expérience :
Pouvez-vous me conseiller sur cette région : des choses à faire, à voir, à visiter avec les enfants ? des endroits typiques à découvrir ? des adresses ?
Toutes les infos seront les bienvenues...merci d'avance ! :o)
18 juillet 2008
Il fallait oser...
ils l'ont fait !!
PARAPLUIE POUR CHIEN
10 juillet 2008
Cassolette d'épinards gratinés
Si vous vous sentez l'âme d'une winneuse, un jour où la forme et la santé sont avec vous, essayez donc de faire manger des épinards à votre bibou de 2 ans 1/2.
C'est the challenge ! Et pour cela mieux vaut être en forme pour ne pas céder trop vite !!
Aussi, comme je suis hyper charitable (sic !!), je vous livre ma recette gagnante. Celle-ci a quelque peu marché avec ma fille puisqu'elle a mangé la moitié de sa cassolette. Quelle victoire !!
CASSOLETTE D'EPINARDS GRATINES
100g d'épinards hâchés, 1 cuil à soupe de crème de soja, oignons, sel, poivre, un oeuf, 1 cuil à soupe de chapelure, 1 cuil à soupe de comté, gruyère ou mimolette râpée
Mélanger les épinards aux arômates et à la crème de soja. Faire cuire l'oeuf dur et émietter le dans la préparation. Répartir dans des plats individuels et saupoudrer du mélange chapelure/fromage. Passer au four environ 10mn à 200°.
